1. اصول تهیه شیر
Author: مجید حکمتی,عنوان
Library: Central Library of Imam Khomeini International University of Qazvin (Qazvin)
Subject: شیر,شیر -- پاستوریزه کردن
Classification :
SF
/
ح
۸
الف
۶ ۲۵۹
2. پنیر و فراآوردههای شیری تخمیری
Author: / تالیف فرانک کوزیکووسکی ترجمه مجید حکمتی و محمدرضا داهی,عنوان به زبان اصلی: Cheese and fermented milk foods
Library: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
Subject: پنیر,لبنیات
Classification :
SF
۲۷۱
/
ک
۹
پ
۹ ۱۳۷۴
